مهلبيه....طيبة وزاكيه..
عن الوصفة
مهلبيه....طيبة وزاكيه..
المكونات
- 8 كاسات حليب
- 6 ملعقه نشا
- كوب سكر
- ملعقه ماء زهر
- كوب ماء
- مكسرات
- ملعقة ماء زهر
طريقة التحضير
-
1
نضيف النشا للحليب البارد مع كاسة السكر ويحرك
-
2
نضع الخليط على النار مع اضافه قليلة لماء الزهر لتعطير الحليب ونستمر بالتحريك حتى يصبح كثيفا
-
3
ثم نطفئ النار تحته
-
4
نسكب الخليط غي كوؤس مع الضرورة ان تكون الكوؤس مجففه
-
5
نترك الصحون مدة قليلة حتى تخف سخونتها
-
6
ثم ندخل المهلبية الى الثلاجه حتى تبرد وتصبح متماسكه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
